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チャーハン

①長ねぎと生姜はみじん切りにして、卵は溶いておく。

②フライパンに油を熱し、溶き卵を加えて炒り卵を作り、いったん取り出す。

③先ほどのフライパンに油をひき、長ねぎと生姜を加え香りが出たら、ご飯と②で作った炒り卵を加えて炒める。

④火を止めて錦松梅を混ぜ合わせ味をととのえる。






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